quinta-feira, 5 de março de 2009

PANQUECA


no liquidificador:
2 x de leite
2 x de farinha de trigo
1 ovo
1 tablete de caldo knorr
bata tudo até dissolver bem
Frite em frigideira untada com óleo

Refogue;
1/2 kg. carne moida, deixe secar bem.
junte cebola ralada alho 1 tomate picadinho
junte azeitonas picadas, salsinha picada, orégano
se quizer encrementar: juntemilho, ovos cozidos

mais fácil: recheie com presunto e queijo
regue com molho vermelho polvilhe queijo ralado
leve para derreter os queijos no micro

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