terça-feira, 10 de março de 2009

Lazanha de Pão


500 g. de mussarela ralada
500 g. de presunto ralado
2 pacotes de pão de fôrma sem casca
1 litro de leite
1 cebola
100 g. de queijo parmesão ralado
3 ovos
margarina para passar no pão e para untar a fôrma

Como fazer
Passar margarina nas fatias de pão. Bater no liquidificador o leite, a cebola, o queijo ralado e os ovos. Passe as fatias de pão nessa mistura. Em uma fôrma untada, colocar camadas de:
pão com margarina umedecido na mistura
presunto
mussarela
Repita quantas vezes for necessário.
A última camada deve ser de mussarela. Levar ao forno médio até o queijo derreter.

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